Que eu adoro cozinhar já não é novidade, mas ultimamente
tenho preferido receitas rápidas e práticas, e foi procurando uma receita assim que
encontrei uma de bolo de cenoura de microondas.
A princípio achei que daria super errado ( tenho maior pé atrás com coisas feitas em microondas) e perderia os ingredientes,
porém, no final das contas ficou melhor do que imaginava, super fofinho, fora o tanto que é
mais rápido é prático.
Então, vamos a receita.
BOLO DE CENOURA DE MICROONDAS
2 CENOURAS GRANDES (3 médias)
1 XÍCARA DE ÓLEO
3 OVOS
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
2 XÍCARAS DE TRIGO
1 COLHER PEQUENA DE FERMENTO
Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador, após
bem liquidificado, misture com os
ingredientes secos e pronto, a massa está pronta! Gente, mais prático que isso só se for um já
assado né!? Rsrsrsrs
A forma para levar ao microondas e a própria de microondas (jura!?),
aquelas de fazer pudim, em qualquer loja de R$ 1,99 você acha, não precisa
untar, apenas coloque a massa e leve ao microondas. O meu tem o botão de bolo, e é o tempo
certinho, 10 minutos, mas pode ter variação no tempo, então, fure com um garfo ou palito e se ele sair sequinho e porque está assado.
Espere esfriar um pouco e desinforme.
CALDA
1 COLHER DE MANTEIGA
3 COLHERES DE NESCAU
½ XÍCARA DE LEITE
2 COLHERES DE AÇÚCAR
½ CAIXA DE CREME DE LEITE (opcional, ele deixa a calda mais
cremosa)
OBS: A foto do bolo ainda no microondas não está muito legal, para não dizer horrível, ele transbordou da forma porque coloquei uma colher de sopa de fermento , dai cresceu mais do que devia, mas depois que esfriou eu cortei as bordas e deu tudo certo...rsrsrsrsr... vale dizer que o bolo ficou super fofinho e bem assadinho.
Gostaram?? Começando a semana com gordices...rsrsrsrs
Bjos e até a próxima.
Que delícia, vou testar!!! Beijos...
ResponderExcluirwww.makeupmetall.blogspot.com
Faz sim, fica muito bom!!!
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Parece ser muito prático! O melhor q tbm parece ter ficado bem natural, não está com cara de bolo de microondas! Vou anotar no meu caderninho de receitas ;)
ResponderExcluirFicou ótimo mesmo Raquel, vale muito a pena naqueles dias que queremos alguma coisa prática e rápida.
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Adorei a receita Lud, super fácil de fazer e seu bolo ficou lindão!!!
ResponderExcluirAmo bolo de cenoura, to até com água na boca hahaha
Beijo
Luise
http://produzir.me
hahahahah, lindão depois que coloquei a cobertura né!? Ficou bem gostoso mesmo!
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Meu marido amaaaa..hehe...ficou com uma cara ótima Lud, vou tentar fazer :D
ResponderExcluirOi Bruna, faz sim q vai agradar o maridão, nesse dia tb fiz para o meu q ama doce, tipo formigão!
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Mew que delíciaaaa! Ainda bem que neste momento eu to comendo um chocolate, se não jah ia me derreter mais ainda, kkkkkkk! Amo bolo de cenoura e faz tempo que não como...
ResponderExcluirO blog estava fora do ar alguns dias atrás? Tentei acessar e nao consegui...
Beijos
http://vestidasdeluz.com.br
Oi Samanta, ficou tão bom, vc não faz ideia, e essa calda com creme de leite fica ótima, bem grossinha, uma delícia!
ExcluirNão estava fora do ar não, talvez alguma coisa algum problema no servidor do blog né!? Enfim, mas é muito bom saber q vc tá sempre por aq!
Bjos flor.
Que delícia Lud!
ResponderExcluirApesar de amar cozinhar, quase não faço nada no micro-ondas! Se eu tentar te falo como ficou!
Beijos!
www.chegouaminhahora.com.br
Tb sou avessa a fazer esse tipo de receita em microondas, mas nesse dia resolvi testar e deu super certo, faz q vc vai amar!
ExcluirBjos.
Ahaa!!!!!!!cada dia inventando uma receita ne, muito bom isso, vou ate fazed pra ver se fica bom mesmo,kkkkkm agora vou te desafiar consegue pra mim a receita do doce de mamao em pedacos e com casca serz que vai conseguir ? Bjs.
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