Hoje vim compartilhar com vocês o meu restaurante preferido em Vila Velha, o Bistrô Jambalaya.
Como o nome já diz, não é um restaurante mais sim um bistrô bem aconchegante e intimista, localizado no Parque das Castanheiras, Praia da Costa, o bistrô dispõe de um cardápio bem variado, se quiser um petisco, tem de camarão VG ao delicioso filé ao molho gorgonzola servido no pão italiano, mas caso seu desejo seja um prato mais elaborado é possível degustar massas, risotos, carnes e frutos do mar.
Bom, eu adoro ficar pesquisando restaurantes na net, e quando me deparei com esse fiquei super afim de ir, pois só vi elogios, e não era mentira nenhum deles, fiquei apaixonada pelo lugar, tão calmo, tranquilo, chique, intimista e charmoso, quer mais?? A comida é fantástica e os vinhos são um prazer à parte.
O valores são honestos, variando de R$ 40,00 à R$ 60,00 um prato individual, mas se for comer um petisco, o filé com gorgonzola serve muito bem 2 pessoas, é o preço é R$ 59,90. Para os vinhos, peça a carta ao garçom, que por sinal são ótimos, é um indicação de harmonização com o que for pedir para comer, eles são experts nisso e vai indicar um excelente!!!
As fotos são do facebook do bistrô, pois as minhas eu apaguei do celular... :(
Risoto de filé com funghi
Esse é um dos petiscos, camarão VG servido na cesta de parmesão.
Camarão na champanhe com risoto de gorgonzola e manga.
É o meu queridinho de sempre, filé com gorgonzola servido no pão italiano.
Super dica né meninas??
Bjos!!!











